Чтение для винных этузиастов
Список литературы для тех, кто хочет знать о вине всё
Любить вино – прекрасно, но разбираться в нем – высший пилотаж. Если вы давно мечтали постичь глубины винного знания, различать сорта винограда по одному только виду бокала и уметь с легкостью определять, в каком из 20 винодельческих регионов Италии культивируют конкретный автохтон, – эти книги вам определенно пригодятся.
1. «80 вопросов о вине», Пьер Казамайор. Издательство Simple Publishing, 2011
2. «Вино. Атлас мира» Дженсис Робинсон и Хью Джонсон. Издательство BBPG, 2013
3. «Вино. Практический путеводитель», Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек. Издательство Азбука-Аттикус, 2016
4. «Винный гид покупателя» Роберт Паркер. Издательство ЭКСМО, 2013
5. «Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора» Рональд Джексон. Издательство Профессия, 2006
6. «Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин», Оз Кларк, Маргарет Ранд. Издательство АСТ, 2013
7. «Лучшие вина мира. Библия вина». Издательство Дорлинг Киндерсли, 2013
8. The Oxford Companion to Wine, Дженсис Робинсон. Издательство Oxford University Press, 1988, 1999, 2006, 2015
9. Windows on the World Complete Wine Course 2017, Кевин Зрали. Издательство Sterling, 2016
10. Wine Grapes, Дженсис Робинсон и Джулия Хардинг. Издательство Allen Lane, 2012
11. «Вино по правилам и без», Джон Бонн. Издательство Альпина Паблишер, 2018
12. Champagne: The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs, Питер Лием. Издательство Ten Speed Press, 2016, 2017
13. The Sotheby's Wine Encyclopedia, Том Стивенсон. Издательство Дорлинг Киндерсли, 1988, 1997, 2005, 2007
14. Adventures on the wine route, Кермит Линч. Издательство Farrar, Straus and Giroux, 1988, 1990, 2013, 2015
15. «Настольная книга дегустатора», Юрий Зыбцев. Издательство ЭКСМО, 2017
16. Hugh Johnson's Wine Companion: The Encyclopaedia of Wines, Хью Джонсон. Издательство Mitchell Beazley, 1983-2009
17. «Вино и еда. Краткий курс для гурманов». Издательство ЭКСМО, 2017
18. «Вина. Лучшие из лучших», Франсуа Вадим. Издательство Астрель, 2012
19. The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective, Роберт Паркер. Издательство Simon & Schuster, 2005
20. Wines of Italy, Бертон Андерсон. Издательство Mitchell Beazley, 2000
21. The Wines of Burgundy, Клайв Котс. Издательство University of California Press, 2008
22. The Wine Bible, Карен Макнейл. Издательство Workman Publishing Company, 2001
23. What to Drink with What You Eat, Эндрю Дорненберг. Издательство Bulfinch, 2006
24. «Все о вине», Йенс Приве, Издательство БММ, 2001
2. «Вино. Атлас мира» Дженсис Робинсон и Хью Джонсон. Издательство BBPG, 2013
3. «Вино. Практический путеводитель», Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек. Издательство Азбука-Аттикус, 2016
4. «Винный гид покупателя» Роберт Паркер. Издательство ЭКСМО, 2013
5. «Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора» Рональд Джексон. Издательство Профессия, 2006
6. «Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин», Оз Кларк, Маргарет Ранд. Издательство АСТ, 2013
7. «Лучшие вина мира. Библия вина». Издательство Дорлинг Киндерсли, 2013
8. The Oxford Companion to Wine, Дженсис Робинсон. Издательство Oxford University Press, 1988, 1999, 2006, 2015
9. Windows on the World Complete Wine Course 2017, Кевин Зрали. Издательство Sterling, 2016
10. Wine Grapes, Дженсис Робинсон и Джулия Хардинг. Издательство Allen Lane, 2012
11. «Вино по правилам и без», Джон Бонн. Издательство Альпина Паблишер, 2018
12. Champagne: The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs, Питер Лием. Издательство Ten Speed Press, 2016, 2017
13. The Sotheby's Wine Encyclopedia, Том Стивенсон. Издательство Дорлинг Киндерсли, 1988, 1997, 2005, 2007
14. Adventures on the wine route, Кермит Линч. Издательство Farrar, Straus and Giroux, 1988, 1990, 2013, 2015
15. «Настольная книга дегустатора», Юрий Зыбцев. Издательство ЭКСМО, 2017
16. Hugh Johnson's Wine Companion: The Encyclopaedia of Wines, Хью Джонсон. Издательство Mitchell Beazley, 1983-2009
17. «Вино и еда. Краткий курс для гурманов». Издательство ЭКСМО, 2017
18. «Вина. Лучшие из лучших», Франсуа Вадим. Издательство Астрель, 2012
19. The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective, Роберт Паркер. Издательство Simon & Schuster, 2005
20. Wines of Italy, Бертон Андерсон. Издательство Mitchell Beazley, 2000
21. The Wines of Burgundy, Клайв Котс. Издательство University of California Press, 2008
22. The Wine Bible, Карен Макнейл. Издательство Workman Publishing Company, 2001
23. What to Drink with What You Eat, Эндрю Дорненберг. Издательство Bulfinch, 2006
24. «Все о вине», Йенс Приве, Издательство БММ, 2001
Читайте больше материалов в Библиотеке WineState
Что обязательно должно быть в смартфоне у того, кто любит вино.
Даже самых изобретательных порой настигает творческий кризис. Мы нашли 5 винных лайфхаков, которые помогут взбодрить воображение и, может, даже блеснуть навыками перед друзьями.