Rimauresq Cru Classé Сôtes de Provence
Розовое, сухое, тихое вино
Регион - Прованс, Франция
Производитель - Domaine de Rimauresq
Состав винограда - гренаш, сенсо, сира, тибурен
Аппелласьон - Côtes de Provence AOC Cru Classé

ОСОБЕННОСТИ
Механический и ручной методы сбора урожая. Пневматические прессы. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре +20°С. Используются культурные расы дрожжей. 1 фильтрация. В течение 4 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали + 3 месяца в бутылках перед выпуском в продажу.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино яркого розового цвета. Обладает свежими фруктово-ягодными ароматами с оттенками лимонной цедры. Во вкусе преобладают спелые ягодные тона (малина) с минеральными оттенками. Послевкусие яркое и сочное.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к салатам, пасте, блюдам из белого мяса, красному мясу, зажаренному на гриле, экзотическим блюдам.

Подробную информацию о вине смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine