Montesolae Greco di Tufo DOCG
Белое, сухое, тихое вино
Регион - Кампания, Италия
Производитель - Montesolae
Состав винограда - греко
Аппелласьон - Greco di Tufo DOCG

ОСОБЕННОСТИ
Ручной сбор урожая. Строгий отбор здоровых ягод на винодельне. Производится снятие части сока перед ферментацией. Предферментационная мацерация в течение 1 часа, после чего запускается терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 12-14 дней при температуре +14°С…+16°С.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино нежного соломенно-жёлтого цвета. Обладает свежими ароматами цветов, цитрусовых и спелых белых фруктов, которые дополняются хорошо сбалансированным, ярким и гармоничным фруктовым вкусом с восхитительными минеральными нотками в финале. Длительное сухое послевкусие.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Сопровождение к лёгким закускам, блюдам из рыбы, пасте, ризотто.

Подробную информацию о вине смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine