Меню

Как рассчитать количество алкоголя на новогодний корпоратив 2020?

Советы для организаторов новогодних корпоративов 2020!

Есть негласные правила расчёта напитков на мероприятия:

- если гости могут выпить немало, то на одного человека закупайте по 1 бутылке вина и 0,5 бутылки крепкого алкоголя.
- если гости не особо пьющие люди, то закупайте по 1 бутылке вина на каждую женщину и по 0,5 бутылки крепкого алкоголя — на мужчину.

Но, не всё так просто. Безусловно, необходимо учесть Welcome-drink - это как правило игристое или белое вино по 0,25 бутылки на человека.

Также, необходимо помнить про сочетание с закусками. От того, какое вы планируете меню также зависит количество. И, безусловно, необходимо учитывать категории напитков для любителей и энтузиастов.

Проще всего доверить организацию события профессионалам. Так вы точно будете уверены, что алкоголя хватит всем и при этом никто не выпьет лишнего. Школа сомелье WineState проводит частные и корпоративные винные вечеринки, мастер-классы и дегустации, как для небольших компаний, так и крупных департаментов международных корпораций. Винная дегустация вместо скучного делового фуршета, кулинарный мастер-класс с шеф-поваром вместо кейтеринга в офис, винный квест вместо караоке – это к нам! Почти наверняка ваши сотрудники никогда раньше не играли в винные настольные игры и не пробовали шесть видов игристых вин за один вечер. Долой скучные посиделки дома, в офисе или ресторане, да здравствуют необычные форматы и винные открытия!

Знакомство с культурой вина развивает креативное мышление. Вкусы, ароматы и вся винная эстетика буквально заставляют наш мозг работать иначе. Человек, способный различить аромат дробленого гравия в пино гри и акацию в просекко, способен на все! Уж тем более найти нестандартное решение бизнес-задач. Кроме того, члены команды получают новый захватывающий опыт в компании коллег: это объединяет. А винная культура приобщает к ценностям, которые французы называют l'art de vivre («искусство жить»): получать удовольствие от работы и отдыха, еды и напитков, людей и искусства – всего, что нас окружает.


И не забудьте: у вас будут крутые фото для Facebook и Instagram, за которые никому не будет стыдно!


Видео: как можно провести корпоратив 2020!

More products
Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru (gift box)
ЛАЭРТ ФРЕР БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ НАТЮР ГРАН КРЮ В П/У
Вино белое брют
Тип вина - игристое
Регион - Шампань Франция
Производитель - Laherte Freres
Состав - шардоне
Аппелласьон - Champagne AOC
Температура подачи - 8-10°
Объём - 0.75

ОСОБЕННОСТИ

Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают полного созревания. Ферментация в емкостях их нержавеющей стали. Вино 7 месяцев выдерживается, затем блендируется и разливается по бутылкам. Вторичная ферментация и 24 месяца выдержки на осадке в бутылках.

Подробную информацию о наборе смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine
More products
Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d'Arques (gift box)
ПРЕМЬЕР БЮЛЛЬ БРЮТ БЛАНКЕТ ДЕ ЛИМУ AOC СЬЁР Д'АРК В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
Вино - белое брют
Тип вина - игристое
Регион - Лангедок-Руссийон Франция
Производитель - Sieur d'Arques
Состав - мозак, шардоне, шенен блан
Аппелласьон - Blanquette de Limoux AOC
Температура подачи - 6-8°
Объём - 0.75

ОСОБЕННОСТИ
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +17°С. 3-месячная выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 12-15 месяцев выдержки на осадке в бутылках.

Подробную информацию о наборе смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine
More products
Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС (gift box)
МАЙИ ГРАН КРЮ БРЮТ БЛАН ДЕ ПИНО НУАР РЕЗЕРВ ШАМПАНЬ AOC В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
Вино - белое брют
Тип вина - игристое
Регион - Шампань Франция
Производитель - Mailly
Состав - пино нуар
Аппелласьон - Champagne AOC
Температура подачи 6-8°
Объём - 0.75

ОСОБЕННОСТИ
Ручной сбор урожая, мягкое прессование винограда. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при температуре 16°C. Вторичное брожение в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в традиционных меловых погребах 3,5 года.

Подробную информацию о наборе смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine
More products
Riedel Heart to Heart CABERNET (4 glasses set)
РИДЕЛЬ ХАРТ ТУ ХАРТ КАБЕРНЕ (НАБОР ИЗ 4 БОКАЛОВ)
Вино - белое брют
Тип вина - игристое
Регион - Венето Италия
Производитель - Villa Sandi
Состав - глера
Аппелласьон - Prosecco DOC
Температура подачи 6-8°
Объём - 0.75

ОСОБЕННОСТИ
Игристое вино производится методом Шарма.
Легкое игристое вино бледно-соломенного цвета раскрывается фруктово-цветочным букетом с оттенками горных цветов и спелых желтых яблок. Нежный фруктовый вкус освежает, оставляя длительное бархатистое послевкусие.


Подробную информацию о наборе смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine
Пространство WineState
Удобно расположенное в центре Москвы пространство WineState предлагает посетителям две аудитории, оборудованные всем необходимым для проведения мастер-классов, лекций и дегустаций, в том числе и с шеф-поварами. К вашим услугам проектор и экран, микрофон, варочная панель, винные шкафы, сигарная комната с хюмидором, а также обособленный кабинет для переговоров и VIP-дегустаций.
Остались вопросы? Отправьте заявку
и мы подберем для вас подарок,
который запомнится каждому!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании