Вино 16 Mile Beach Moscato Blake Family Wines 0.75л, №103191

Сбор урожая начинается с гребнеотделения и прессования фруктов. После этого проводится ферментация при оптимальной температуре 14 °C в течение 10-14 дней. На этом этапе, в отличие от других технологий, не проводится яблочно-молочное брожение. Этот процесс позволяет сохранить все полезные свойства сырья и получить высококачественный конечный продукт.

Пляж в 16 миль получил свое название благодаря 16-мильному участку песчаного берега в Изерфонтейне, который является самым протяженным в Южной Африке. Бутиковая винодельня Blake Family Wines находится в этом живописном районе рядом с западным побережьем Кейптауна. Андрис и Маринда Блейк, владельцы винодельни, отдают предпочтение качеству, создавая исключительные вина с любовью и страстью. Бренд Blake's предлагает ограниченные коллекции премиум вин, а линейка 16 Mile Beach сочетает в себе вкус и стиль. Команда Blake с особым вниманием относится к своим творениям, стремясь к созданию настоящих шедевров. Их два основных купажа, названных в честь аметиста и турмалина, отражают изысканный и ювелирный подход к виноделию.