Коньяк Aivazovsky 7 Y.O. (gift box) 0.5л

Сбор урожая и тщательное переработка являются первоочередными этапами в производстве коньяка. Виноград собирают вручную, чтобы сохранить его качество, затем следует мягкое прессование. После этого происходит алкогольная ферментация, а затем двойная дистилляция, в результате которой выделяется самая чистая фракция коньячных спиртов – средняя часть, которая называется «сердце». После дистилляции коньячный спирт выдерживается в специальных бочках из французского дуба не менее семи лет, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат. Затем проводится купаж различных коньячных спиртов, и следующим этапом является обработка холодом и фильтрация. Для приготовления коньяка также используется специально подготовленная родниковая вода, которая придает напитку особую гладкость и мягкость. В итоге процесса появляется изысканный и благородный напиток, который заслуженно пользуется популярностью среди ценителей алкогольных напитков.

Собрав лучшие ингредиенты – виноград из Араратской долины и высокотехнологичное производство армянского коньяка, определенное мировым признанием, компания "МАП" создала уникальное творение – коньяк "Айвазовский". Сегодня это предприятие оборудовано последним винодельческим оборудованием, а работают здесь только лучшие специалисты. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим методам. Созданный в 1942 году как Октемберянский винно-коньячный завод, "МАП" стал одним из ведущих производителей алкогольной продукции в Армении. Они используют сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках в Араратской долине, а также от более чем 1200 фермеров. Для выдержки коньяка применяются бочки из французского дуба, что добавляет особую элегантность и благородство этому напитку. "МАП" – предприятие полного цикла, где каждый этап производства контролируется: от приема винограда до разлива по бутылкам. Благодаря соблюдению классических технологий и инновационному подходу им удалось создать настоящий символ Армении – коньяк "Айвазовский". Коллекция коньяков "Айвазовский" посвящена известному мастеру, чья жизнь тесно связана с Арменией. Разнообразие коньяков отражает разные стадии созревания, от молодых и выразительных до роскошных подарочных экземпляров. "Айвазовский" – это истинное воплощение армянской культуры в каждой бутылке.