Вино Arevis Vajoc Dzor Karat 2016 0.75л красное, сухое

Сбор урожая, классификация ягод, контролируемая терморегулируемая алкогольная ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали. Затем продукт выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев для придания особого вкуса и аромата.

В Армении, стране с богатой историей виноделия, находится винодельческое предприятие Karat («Карат»). Это место связано с древними традициями виноделия, ведь именно здесь была обнаружена самая древняя винодельня в мире, возраст которой датируется 6100 лет. Виноделы предприятия выращивают основной сорт винограда - хндогны, однако также уделяют внимание другим автохтонным армянским сортам, включая кангун, воскеат, арени и кахет. Благодаря отсутствию филлоксеры во многих регионах Армении, большинство виноградных лоз растут на собственных корнях. Предприятие обладает обширными подземными погребами, где вина выдерживаются в бочках и бутылках. Широкий ассортимент выпускаемых вин включает в себя белое и красное вино Arevis («Аревис»), которые составляют 90% всего производства.

Виноградные лозы стремительно растут в горах на высоте 450 метров над уровнем моря, неподалеку от живописного селения Храморт.