Вино Arevis Vajoc Dzor Karat 2016 0.75л белое, сухое

Уделяется особое внимание ручному сбору винограда, тщательной сортировке, деликатному отделению сока и щадящему прессованию, с последующим контролем температуры процесса брожения.

В Армении, на земле с богатой историей виноделия, находится винодельческое предприятие Karat («Карат»). Эта страна известна своими старинными традициями в выращивании винограда. Самая древняя винодельня в мире была обнаружена именно здесь, ее возраст превышает 6100 лет. Основной сорт винограда, который выращивается на винодельне, - хндогны. Кроме него, специалисты хозяйства также уделяют внимание другим армянским автохтонным сортам, таким как кангун, воскеат, арени и кахет. В настоящее время множество виноградных лоз растет на своих корнях, поскольку во многих районах Армении филлоксера так и не появилась. На территории предприятия находятся обширные подземные погреба, где вина выдерживаются в дубовых бочках и бутылках. Винодельческая компания предлагает широкий ассортимент своей продукции, но наиболее популярными являются белое и красное вина под названием Arevis («Аревис»), которые составляют 90% от общего объема производства.

Климат здесь умеренный, а почвы разнообразны и плодородны.