Компания Askaneli была основана в 1998 году братьями Чхаидзе в живописном селе Аскана, что находится в регионе Гурия Западной Грузии. Предок основателей, Антимоз Чхаидзе, в XIX веке создал винный погреб и запустил производство вин, которые быстро стали известны далеко за пределами региона. Секрет производства заключается в использовании традиционных глиняных сосудов, квеври, для созревания и выдерживания вин. В селе Аскана сохранились погреба и квеври, украшенные датой 1880 год. Братья Чхаидзе, следуя стопам предков, активно развивают компанию сегодня.
Владелец Askaneli, Гоча Чхаидзе, уделяет большое внимание сохранению уникальных грузинских сортов винограда. Компания владеет сотнями гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов.
Askaneli управляет несколькими винодельческими предприятиями и дистиллерией в Кахетии, Тбилиси и Гурии, предлагая более шестьдесяти видов вина, игристых напитков, бренди, чача и фруктовых дистиллятов. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га, с основными участками в Кварели (Кахетия) и Гурии.
Винодельни Askaneli оборудованы большим парком резервуаров из нержавеющей стали и дубовыми бочками для выдержки вин. Для производства используется передовое оборудование от европейских производителей, обеспечивая высокое качество конечной продукции.
В компании работает система контроля качества на всех этапах производства, а также внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с международным стандартом ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется в более чем 20 стран мира.
Ребрендинг, проведенный в 2020 году, привнес новый логотип компании - фазан с ключом из виноградной лозы, символизирующий высокое качество и постоянное совершенствование компании. Askaneli - это современное предприятие, ставшее одним из лидеров виноделия в Грузии, сочетающее в себе традиции и новаторство.