Вино Autochthonous wine of Crimea by Valery Zakharyin Aleatico-Kefesiya Crimea 0.75л розовое, сухое

Урожай собирают вручную, затем производят бережное прессование. Ферментация происходит при строгом контроле температуры в специальных стальных баках.

Только у нас вы найдете коллекцию автохтонных вин, созданных из уникальных, крымских сортов винограда. Вина автохтонной коллекции представляют собой настоящий шедевр на российском рынке: использование местного винограда, уникальный терруар и специальные технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино с неповторимым характером. "Dом Захарьинъ" - это вино с настоящим крымским духом. История винодельни началась в далеком 2002 году с посадки саженцев каберне совиньон, мерло и пино нуара, привезенных из лучших питомников Франции. Сегодня "Дом Захарьинъ" владеет 88 гектарами современных виноградников в самом сердце Крыма, а также собственным бочковым хозяйством, где используются бочки из французского дуба от лучших мировых производителей. На виноградниках выращиваются 7 европейских сортов. Глава предприятия - опытный винодел Валерий Захарьин, который посвятил более 20 лет своей жизни искусству создания вин. Для Захарьина вино - это не просто товар, а наследие предков, передаваемое из поколения в поколение. На логотипе вин Захарьина изображен отец винаря в военной форме, таким его запомнил сын перед тем, как отпрашивался воевать в 1944 году. Валерий Захарьин считает, что преемственность играет важную роль в сохранении старинных традиций крымского виноделия, и вложение своего имени в производимое им вино - это прежде всего ответственность за качество продукции. Вина от "Дома Захарьиных" сочетают в себе уникальные черты местности, ароматность дуба и мастерство винодела, раскрывая вкус и настоящий дух Крыма.