Вино Barton & Guestier The Pairing Collection Chops & Burgers Merlot - Cabernet Sauvignon Bordeaux AOP 2016 0.75л, №41556

Ферментация алкоголя проводится в течение 7 дней при строго контролируемой температуре 30°C. Затем происходит мацерация в течение 2-3 недель, после чего вина проходят малолактическое брожение. Готовое вино выдерживается в течение года в специальных емкостях из нержавеющей стали.

Один из самых древних производителей вина во Франции, "Бартон и Гестье" (Barton & Guestier), известен всемирно. История этого винного дома берет свое начало почти три столетия назад, в 1725 году, когда ирландец по имени Томас Бартон прибыл в Бордо и начал заниматься экспортом вин в Ирландию и Нидерланды. Позже он стал первым винным торговцем, владеющим своими винодельческими угодьями. К середине 1740-х годов его фирма считалась одной из самых крупных в Бордо, а его партнеры нарекли Томаса прозвищем "французский Том". В 1802 году внук Томаса, по имени Хью Бартон, объединился с французским торговцем Даниэлем Гестье и создали компанию "Бартон и Гестье", которая до сегодняшнего дня продолжает славиться качеством своих вин. Ассортимент винного дома поражает своим разнообразием и представлен на всех пяти континентах в 130 странах мира.

У нас здесь царит приятный влажный морской климат, который нежно ласкает кожу и наполняет легкостью. Почвы нашего края составлены из удачного сочетания глины, известняка и гравия, что способствует роскошному росту растений и создает благоприятные условия для сельского хозяйства.