Фруктовое вино Blackberry Vino Zupa 1л

Собирают урожай спелых и здоровых ягод. После этого проводится их дробление, а затем добавляют мед и чистые культуры дрожжей. Далее начинается алкогольное брожение при строго контролируемой температуре в специальных емкостях из нержавеющей стали. Процесс останавливается холодом для предотвращения дальнейшего брожения. После этого напиток фильтруется и разливается по бутылкам.

Основанная в одноименном регионе в Сербии, компания Vinogradar Zupa является важным игроком на рынке виноделия. Винные погреба Vinogradar Zupa расположены в зоне, где идеальные климатические и географические условия способствуют выращиванию винограда высочайшего качества. История виноделия в этом регионе насчитывает века, начиная еще с доисторических времен. Хотя эпидемия филлоксеры в конце XIX века затронула регион и нанесла серьезный удар по виноделию, благодаря созданию государственного питомника удалось быстро восстановить виноградники и возобновить производство. В последующие годы были построены винодельни, а новые виноградники продолжали появляться на территории Сербии. Появление сельскохозяйственных кооперативов после Второй мировой войны значительно ускорило процесс доставки продукции от производителя до потребителя. В результате таких изменений была основана компания Vinogradar Zupa, которая со временем стала крупным производителем традиционных сербских вин и фруктовых напитков. Сегодня Vinogradar Zupa владеет более чем 2500 гектарами виноградников, где производится вино из автохтонных сортов винограда, включая тамянику, смедеревку, жуплянку и вранац. Благодаря высокому качеству своей продукции, компания Vinogradar Zupa заслуженно занимает лидирующие позиции на рынке вина и фруктовых соков в Сербии.

Фрукты и ягоды для Vino Zupa выращиваются исключительно в радиусе 50 км от винодельческого завода. Такой подход позволяет обеспечить быструю доставку продукции, сохраняя ее свежесть и целостность. Сотрудничая с более чем 2500 фермерами и производителями сельхозпродукции, компания создает благоприятную экономическую среду и способствует их развитию, поощряя улучшение качества сырья и конечного продукта.