Вино Cabernet Sauvignon Merlot Margaret River Cape Mentelle 0.75л, №69202

Собор урожая, сортировка, ферментация при контролируемой температуре в специальных емкостях из высококачественной нержавеющей стали. Затем напиток выдерживается в бочках из отборного французского дуба в течение 14 месяцев, при этом 13% бочек считаются новыми.

Cape Mentelle – одно из ведущих винодельческих хозяйств в австралийском регионе Маргарет Ривер, история которого уходит корнями в прошлое. Название компании происходит от мыса Ментел, названного в честь французской экспедиции Бодена в 1801 году. В 1970-х годах братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены решили освоить эту землю, высадив на ней первые виноградные лозы. С тех пор прошло много лет, но те первобытные посадки стали отправной точкой для современных виноделов Cape Mentelle. Первоначальный участок в 16 гектаров стал местом, где Дэвид Хонен проводил эксперименты с различными сортами винограда, и именно эти усилия привели к возникновению знаменитых вин от этой компании.