Вино Chateau Palmer Margaux AOC 2013 0.75л красное, сухое

Сбор винограда осуществляется вручную, с последующим ручным и оптическим отбором. Для каждого участка виноградника проводится терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в специальных емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20-22 месяцев, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат.

История Chateau Palmer (Шато Пальмер) представляет собой увлекательное повествование, начиная со встречи подполковника Пальмера с молодой вдовой Мари Брюнет де Феррьер в дилижансе весенним днем 1814 года. Ее решение продать унаследованные виноградники в Медоке подполковнику привело к тому, что Чарльз Пальмер, будущий генерал-майор Британской армии, стал владельцем поместья, которое теперь известно как Chateau Palmer. После смерти Чарльза Пальмера владение перешло к братьям Эмилю и Исааку Перейрам в 1853 году. Они, стремившиеся к созданию империи предприятий, провели реорганизацию шато, начав с замка в стиле неоренессанса. Окружающие постройки превратились в винную деревню, где трудились и отдыхали. Не смотря на тяжелые времена, как эпидемия филлоксеры, так и Первая мировая война, репутация Château Palmer оставалась непорочной. С 1938 года винодельня зарекомендовала себя как одно из наиболее уважаемых винных хозяйств Бордо. За прошедшее столетие четыре семьи (Ginestet, Miailhe, Mahler-Besse и Sichel) способствовали международному признанию имению. Потомки семей Mähler-Besse и Sichel после Второй мировой войны восстановили шато и представили миру легендарные вина Palmer, включая знаменитый винтаж 1961 года. В настоящее время управление имением возложено на Тома Дюру (Thomas Duroux), который придерживается биодинамических методов виноградарства на виноградниках Château Palmer.

Тип почвы: гравийистая.