Вино Chateau Pinot Cabernet Franc Grand Reserve Kuban. Novorossiysk 0.75л

Сбор урожая вручную, двойная сортировка. Удаление 30% стеблей. Холодная мацерация. Ферментация проводится в стальных емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 18 месяцев.

Неподалеку от живописных склонов горы Колдун, в южной части Новороссийска, расположена уникальная гравитационная винодельня под названием Шато Пино. Ее территория простирается на более чем 111 гектарах, где выращивается виноград высочайшего качества. Саженцы, привезенные из лучших европейских питомников Раушедо (Италия) и Мерсье (Франция), украшают этот уголок природы. Виноградники разбросаны на разных уровнях, начиная от 180 и заканчивая 270 метрами над уровнем моря, благодаря чему удается выращивать различные сорта винограда с учетом их индивидуальных потребностей в тепле и солнечном свете. Чудесно вписавшаяся в окружающий пейзаж гравитационная винодельня представляет собой здание, интегрированное в склон горы. Перепад высот между верхней точкой сбора винограда и последующей его обработкой в цехе составляет значительные 15 метров, что позволяет без труда перемещать виноград и вино согласно законам природной гравитации. Современное оборудование для производства вина из Словении, Италии и Германии установлено на всех этапах производства винодельни Шато Пино, гарантируя высочайшее качество и неповторимый вкус каждого бокала произведенного здесь вина.

Виноград для производства вин Шато Пино выращивается на уникальных участках, что придает напиткам особую изысканность и неповторимый вкус.