Вино Clisson Muscadet Sevre et Maine АОC Vignoble Drouard 0.75л, №103341

Сбор урожая вручную, ферментация при строгом контроле температуры. Выдержка в течение 48 месяцев на осадке с проведением батоннажа каждые полгода.

Семейное винодельческое предприятие Vignoble Drouard было основано в 1878 году в долине Луары семьей Друар. Несмотря на трудности, вызванные эпидемией филлоксеры, семья решила не побояться и приобрести несколько участков земли, чтобы засадить их мюскадельным виноградом. Внук основателя, Люсьен Друар, присоединился к семейному бизнесу в 1930 году. Он расширил виноградники, увеличив тем самым общую площадь поместья. В 1964 году управление компанией перешло к его сыну Полю. Поль продолжил увеличивать виноградники и начал внедрять механизацию процессов на винодельне. В 2000 году Поль передал управление своим четырем сыновьям: Жан-Полю, Лорану, Дени и Паскалю. Вместе они сосредоточились на модернизации предприятия и реконструкции погребов, чтобы сохранить и развить семейную традицию виноделия на протяжении поколений.

Сорт винограда произрастает в регионе Апелласьон Севр э Мен, где средний возраст лоз составляет 67 лет. Почвы здесь особенные - песчано-гранитные, что придает уникальные особенности вкусу винограда.