Игристое вино и шампанское Cremant de Bourgogne AOC Brut Reserve Albert Bichot 0.75л, №50316

Собор урожая начинается с тщательного отбора самых качественных ягод. После этого происходит бережное прессование и первичная ферментация в специальных чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем происходит вторичное брожение в бутылках, а вино выдерживается на осадке около двух лет, чтобы добиться идеального вкуса и аромата.

Альбер Бишо - известный владелец винодельческих угодий с общей площадью более 100 гектаров в разных районах Бургундии. Он также известен как негоциант-производитель. Каждое вино от Альбера Бишо уникально и классически представляет различные аппелласьоны и крю. В портфеле дома представлены практически все аппелласьоны Бургундии. Средний возраст виноградников компании составляет 30 лет, но есть и 60-летние лозы, в частности на винограднике Кло дез Урсюлен в Поммаре. Ежегодно обновляется 2-3% виноградников. У дома есть 4 поместья в ключевых регионах Бургундии: Шато Лон-Депаки в Шабли, Домен дю Кло-Франтэн в Нюи-Сен-Жорж, Домен дю Павильон в Поммаре и Домен Адели в Меркюре. Albert Bichot - это уважаемый бургундский дом с безупречной репутацией. Его вина продаются не только во французских магазинах, но и в более чем 100 странах мира.