Игристое вино и шампанское Dom Perignon Vintage Brut Сhampagne AOC (gift box) 2013 0.75л, №89620

Сбор урожая вручную, отбор ягод, деликатное прессование, ферментация при контролируемой низкой температуре, повторное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвальных условиях не менее восьми лет.

В 1668 году монах-бенедиктинец Пьер Периньон был назначен прокурором аббатства Отвилье, именно тогда началась новая эра в виноделии. Периньон внедрил точные правила и революционные методы виноградарства, модернизировал аббатство, восстановил виноградники и начал производство, которое вскоре принесло миру "лучшее вино". Его вино стало востребованным до такой степени, что его подавали даже на праздничных застольях во дворце Версаль, и король Людовик XIV наслаждался этим благородным напитком. Наследие Пьера Периньона сыграло ключевую роль в развитии шампанского вина. Сегодня Dom Perignon, выпускаемый шампанским домом Moet & Chandon, продолжает традицию и инновации своего создателя. Шампанское Dom Pérignon – это винтажное кюве, выпускаемое только в лучшие годы, что делает его поистине престижным и уникальным напитком. Ассамбляж – основа стиля Dom Pérignon. Благодаря сочетанию различных сортов винограда с разных терруаров, каждая бутылка шампанского становится настоящим произведением искусства. Парное использование Шардоне и Пино Нуар создает гармонию в каждом глотке, передавая вибрацию и напряжение, которые так ценятся ценителями. Dom Pérignon – это вино, которому уделено время. Выдержка не менее 8 лет обогащает его вкус и придает завершенность. Каждая бутылка становится олицетворением терпения и мастерства виноделов, чей труд позволяет создавать этот шедевр.

Сбор урожая винограда произведен на сортовых плантациях Grand Cru и Premier Cru.