Вино Domaine Curry Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 0.75л, №101581

Сбор урожая и отделение гроздей проводятся вручную. Далее следует холодная мацерация, которая длится 4 дня для достижения оптимального экстракции веществ из ягод. Затем происходит ферментация в специальных стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 14 дней. После этого вино проходит процесс малолактической ферментации в стальных емкостях. Завершающим этапом является выдержка в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, чтобы обогатить вкус и аромат напитка.

Domaine Curry - это исключительный проект, сотрудничество двух вдохновляющих женщин: Айши Карри, супруги баскетбольной суперзвезды Стивена Карри, и его младшей сестры Сайдел. Айша Карри, признанная журналом Forbes "самой влиятельной женщиной в области еды и вина в возрасте до 30 лет", не только автор нескольких бестселлеров, но и успешный ресторатор и ведущая кулинарных шоу. Философия Domaine Curry уходит корнями к библейской притче, в которой говорится о важности сестричества, расширении возможностей и самопознании. Именно этот фрагмент вдохновил Айшу и Сайдел на создание уникального стиля "Femme 31", символизируемого на новой упаковке Domaine Curry в виде стойкой, всегда горящей лампы. "Сердце Domaine Curry" - это почитание сильных женщин, которые сформировали наследие семьи Карри, включая матерей, бабушек, тетушек, сестер и дочерей Айши и Сайдел, а также будущих поколений. Этот проект отражает их общую страсть к вину и является проявлением уважения к влиятельным женщинам в их жизни. Под брендом Domaine Curry представлены два вида вина - красное и белое: каберне совиньон и совиньон блан.