Вино Ele Primitivo Puglia IGT Tenute Chiaromonte 0.75л, №66928

Сбор урожая, его тщательная сортировка. Деликатное размолотие и ферментация при строго контролируемой температуре в специальных стальных емкостях, а затем короткая выдержка.

Компания Tenute Chiaromonte имеет длинную и богатую историю, уходящую корнями в 1826 году. В то время ее владения состояли из оливковых рощ и всего лишь трех гектар земли, выделенных под виноградники. В современные времена компанию возглавляет Никола Кьяромонте, который уже с самого детства помогал своей семье в развитии бизнеса. Под его руководством Tenute Chiaromonte значительно выросли и стали известными благодаря высокотехнологичному производству вин. Никола сочетает в своей работе традиции предков с инновациями современности. Сегодня площадь виноградников компании достигает 32 гектара, куда добавились вишневый сад и участок с лозами, выращиваемыми по методу альберелло. Первое винодельческое мастерство Tenute Chiaromonte было продемонстрировано в старинном винном погребе семьи в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие принесло радость не только самой семье, но и всем местным жителям. В 1998 году было выпущено первоклассное вино Muro Sant'Angelo, которое подняло репутацию винодельни. С тех пор Tenute Chiaromonte считается одним из ведущих производителей примитиво, заслуживших высокие награды, такие как три бокала от Gambero Rosso, звание Eccellenza в газете L'Espresso и другие международные призы.