Коньяк Frapin Cigar Blend Vieille Grande Champagne Premier Grand Cru du Cognac XO (gift box) 0.7л, №95791

Для получения качественного коньяка компания Фрапен использует пять пневматических прессов, которые делают отжим винограда быстрым и бережным процессом, который занимает всего 2 часа. Полученный виноградный сок затем ферментируют для производства молодого, сухого вина с содержанием алкоголя 7-9%. Вино не подвергается фильтрации, чтобы сохранить его особый фруктовый аромат. После этого вино проходит стадию дистилляции. Коньяк Фрапен затем выдерживается в бочках из лимузенского дуба, которые добавляют особые теплые оттенки напитку. Четверть всех коньячных спиртов проходит выдержку в новых бочках, пока не накопят необходимое количество танинов, после чего переносятся в старые. Некоторые из коньяков компании выдерживаются в традиционных "влажных" погребах, а другие - в уникальных "сухих" чердачных лофтах, где более высокая доля испарений делает коньяк насыщенным и ароматным.

Frapin - известный дом коньяка, занимающий крупные владения в районе Гранд Шампань. Основанная в 1270 году, семья Фрапэн владеет свыше 320 гектар земли, на которой расположены виноградники Премье Гран Крю. Уникальный климат и почвы этого региона придают коньякам Frapin нежный и изысканный вкус, который с годами становится еще богаче. На протяжении веков именитые члены семьи, такие как Франсуа Рабле, писатель и гуманист, прославлялись не только своим талантом, но и связью с этим выдающимся коньячным домом. Сегодня каждая бутылка Frapin украшена гербом семьи, получившей его в XVII веке, что является символом истории и качества этого престижного коньячного дома. В XX веке управление усадьбой перешло к семье Куантро, продолжая традицию и производство выдающихся коньяков.