Вино Frumentum Bastardo Burlyuk 0.75л

Сбор урожая и последующая ферментация в стальных чанах - это важные этапы процесса производства качественного продукта. В ходе сбора урожая отбираются только самые спелые и качественные плоды, которые затем отправляются на ферментацию. В стальных чанах происходит процесс окисления, который придает напитку особый вкус и аромат. Такой подход к производству позволяет получить высококачественный продукт, который порадует ценителей своим великолепным вкусом.

Винодельня "Бурлюк" — это уникальный проект современной виноделии, запущенный Валерием Захарьиным на основе исторического совхоза-завода "Бурлюк", основанного еще в 1932 году. После приобретения хозяйства в 2020 году, он решил преобразить его, воплотив в жизнь свою мечту о собственной авторской винодельне. Владелец оснастил завод современным итальянским оборудованием и учредил сертифицированную лабораторию контроля качества. Основной задачей проекта стало создание уникальных вин и экспериментальных блендов из местных крымских сортов винограда, а также редких международных сортов. Винодельня "Бурлюк" стала местом, где под одной крышей слились традиции и новаторство, идеальное сочетание прошлого и будущего в мире виноделия.

Виноградные лозы радуют своим урожаем в живописной Альминской долине, а также на полях Новоселовки и в окрестностях Кочергино. Каждая из этих местностей славится своими уникальными сортами винограда, которые отличаются особенным вкусом и ароматом. Гордость фермеров из этих районов - качественные и сочные ягоды, которые радуют ценителей свежих фруктов и производителей виноградного сока.