Виски Glengarry Highland Blended Scotch Whisky (gift box) 0.7л, №87505

Процесс виноделия начинается с сбора и сушки винограда. Затем виноград дробится, добавляется горячая вода и дрожжи для начала процесса брожения. После этого происходит ферментация сусла. Важным этапом является традиционная двойная дистилляция в медных перегонных аппаратах (pot still). Следующим этапом является выдерживание дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и особенности вкуса.

Исправленный уникальный текст: Дистиллерия Loch Lomond (Лох Ломонд) является частью независимой группы Loch Lomond Group, которая приобрела ее в марте 2014 года и унаследовала богатую историю до 1772 года, когда был основан завод Littlemill. Loch Lomond Group, основанная в 1832 году, является крупным производителем алкогольных напитков в Шотландии, с годовым объемом производства свыше 40 миллионов бутылок. В 1832 году в Кемпбелтауне был основан второй завод – Glen Scotia, один из трех, которые остались в этом регионе с тех пор. Loch Lomond Group владеет тремя заводами – Loch Lomond, Glen Scotia и Littlemill. Первоначально дистиллерия Loch Lomond находилась недалеко от Тарбета, к северо-западу от озера Loch Lomond. Завод неоднократно менял владельцев, пока не был приобретен американским бизнесменом Дунканом Томасом. Завод потом был перенесен в Александрию и стал штаб-квартирой Loch Lomond. Производство виски Loch Lomond началось в 1965 году, но в 1984 году деятельность была приостановлена до 1987 года, когда завод приобрел Александр Буллок, владелец Glen Catrine. К 1993 году возобновлена продукция зернового виски, а в 1999 году добавлены два новых солодовых перегонных куба.