Виски Inchmurrin 18 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7л, №55998

Процесс создания крепкого напитка начинается с соления ячменя и его последующей сушки. Затем следует дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей для начала процесса брожения. После этого наступает ферментация сусла, в результате которой появляется напиток, очень напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция происходит в медных перегонных ретортах, известных как pot still. После этого дистилляты выдерживаются в дубовых бочках в специальных помещениях с земляным полом. В течение 18 лет спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, делая напиток уникальным.

Дистиллерия Loch Lomond (Лох Ломонд) является частью независимой группы Loch Lomond Group, которая приобрела завод в марте 2014 года. Завод имеет богатую историю, уходящую корнями как минимум к 1772 году, когда был основан завод Littlemill. Loch Lomond Group была организована еще в 1832 году и стала известным производителем алкогольных напитков в Шотландии. Их ежегодный объем производства превышает 40 миллионов бутылок. В 1832 году в городе Кэмпбелтаун была учреждена винокурня Glen Scotia, одна из трех оставшихся в данном регионе. Loch Lomond, Glen Scotia и Littlemill - все эти заводы принадлежат Loch Lomond Group. В начале своего существования винокурня Loch Lomond находилась рядом с Тарбет (Tarbet), на северо-западе от озера Loch Lomond. Завод сменил несколько владельцев, пока не был приобретен американским бизнесменом Дунканом Томасом, который затем построил новый завод в Александрии, где и находится штаб-квартира Loch Lomond по сей день. Производство Loch Lomond началось в 1965 году, однако в 1984 году завод приостановил деятельность до 1987 года, когда его приобрел Александр Буллок - владелец Glen Catrine. К 1993 году было восстановлено производство зернового виски, а в 1999 году были установлены два новых солодовых перегонных куба.