Вино Inglenook Rubicon Rutherford AVA 2019 0.75л

Сбор винограда вручную. Подбор, классификация, удаление гребня. Регулируемая температура для спиртового брожения в отдельных емкостях из нержавеющей стали для каждого сектора виноградника. Выдержка в бочках из французского дуба, где 74% являются новыми, в течение 20 месяцев.

Потрясающая история Inglenook (Инглнук), одного из старейших винодельческих предприятий в долине Напа, берет начало в 1836 году, когда Уильям К. Уотсон, внук первого европейского поселенца долины Напа и руководитель Банка Напы, купил участок площадью 32 гектара у подножия горы Сейнт Джон, к западу от Резерфорда. Он решил назвать свое владение Inglenook, что переводится с шотландского как "уютный уголок" или "домашний очаг". В 1879 году Inglenook был приобретен финским мореплавателем и виноделом Гюставом Нибаумом. После путешествия по Аляске в 1868 году, он поселился в Сан-Франциско и вместе с партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Нибаум мечтал создать американскую винодельню, способную конкурировать с лучшими шато Европы. Он активно расширял владения вокруг Inglenook, и к 1887 году уже владел 445 гектарами земли. Строительство винодельни началось в 1881 году, и уже в 1882 году Inglenook произвел свое первое вино. К 1887 году винодельня была построена и стала одной из первых в долине Напа, работающей по принципу гравитации. После смерти Нибаума в 1908 году производство на Inglenook остановилось на несколько лет, но в 1911 году его племянница возобновила деятельность винодельни. После отмены сухого закона Карл Бундшу был привлечен в качестве главного винодела Inglenook, а Джон Дэниел-младший стал его учеником. Вместе они управляли производством и продвигали марку винодельни. В 1939 году управление Inglenook перешло к Джону Дэниелу-младшему. В 1964 году Inglenook был продан компании United Vintners, но семья оставила себе дом Гюстава Нибаума и часть земель. В 1975 году кинорежиссер Фрэнсис Форд Коппола и его жена Элеонора приобрели дом Гюстава Нибаума и часть поместья Inglenook. Они пообещали восстановить репутацию Inglenook и объединить все земли. За почти полвека они добились немалых успехов: выпустили первое вино Rubicon (Рубикон) - главное вино Inglenook (1978 год); приобрели историческое шато поместья (1995 год); объединили все виноградные участки (1995 год); и, в конце концов, выкупили имя и торговую марку Inglenook (2011 год). Inglenook в настоящее время занимает территорию около 688 гектаров, из которых почти 95 гектаров занимают виноградники. Различия в почвах на поместье отражают разнообразие долины Напа - от исторического шато до более крупных виноградников. Под руководством Копполов на склоне холма были вырублены Пещеры Бесконечности, современный винодельческий комплекс с дистанционно управляемыми бродильными емкостями, каждая из которых предназначена для конкретного участка виноградника.

У нас имеется урожай с восьми отдельных участков виноградников, включая самый лучший терруар хозяйства - Rutherford Bench. Почва на этих участках представлена гравием, суглинком и глиной.