Виски Jim Beam Double Oak Straight Bourbon 0.7л, №37348

После четырехлетней выдержки в дубовых бочках виски не просто разливают по бутылкам, а проходит еще одну стадию созревания в бочках из американского дуба, подвергнутых интенсивному обжигу. Такой процесс обработки придает древесине карамелизированный оттенок, который обогащает напиток сладкими нотками, сбалансированными терпкостью дуба.

В 1740 году маленькая немецкая семья Бём пересекала океан в поисках лучшей жизни, они прибыли на земли, которые стали известны в будущем как Соединенные Штаты Америки. Поселившись в одной из 13 колоний, семья прожила здесь почти полвека, пока не решила отправиться еще дальше на запад, в штат Кентукки. Здесь они американизировали свою фамилию, став известными как семья Бим. Климат Кентукки с его жаркими летними днями, мягкими зимами и богатыми минеральными источниками на известняковых холмах, оказался идеальным для выращивания зерновых культур, особенно кукурузы. К концу XVIII века население штата уже было разнообразным, среди него были немцы, шотландцы, ирландцы, которые не только обрабатывали землю, но и стали делать виски по старым семейным рецептам, привезенным из далеких родных стран. В это же время правительство США поощряло переселение населения на запад, и многие семьи отправились в Кентукки, в то время часть Виргинии. Среди этих переселенцев был и Джейкоб Бим, представитель длинной линии фермеров, который унаследовал семейный рецепт виски из кукурузы. С его мастерством и умением Джейкоб создал новый вид виски, который стал известен как бурбон. Продажа бурбона стала для семьи Бим самым выгодным решением. Джейкоб продал свою первую бочку Old Jake Beam Sour Mash в 1795 году, всего через три года после того, как Кентукки стал отдельным штатом. Несмотря на большое количество производителей виски в регионе в начале XIX века, бурбон Джейкоба Бима быстро приобрел популярность среди местных обитателей. С течением времени семья Бим стала известной благодаря своему бурбону Jim Beam, который производится с 1795 года. Седьмое поколение семьи продолжает соблюдать основные ценности и стандарты качества при производстве напитка. Jim Beam выдерживается в два раза дольше, чем требуется законом, что делает его одним из лучших и самым популярным бурбоном в мире.