Вино Kabir Moscato di Pantelleria DOC Donnafugata 0.75л

Сбор урожая, искусная сортировка. Аккуратный отжим, ферментация в нержавеющих баках при строго контролируемой температуре. Недолгая выдержка в специальных емкостях из нержавеющей стали.

Доннафугата (Donnafugata) - известное итальянское семейное винодельческое предприятие, которое стало символом винодельческого прогресса на Сицилии. Уже более 150 лет разные поколения семьи Ралло создают удивительные вина, которые пользуются популярностью далеко за пределами Италии. Название винодельни, состоящее из двух слов (donna fugata), переводится как "сбежавшая женщина". Усадьба получила свое имя в честь королевы Марии Каролины, которая в 19 веке бежала от преследований на запад Сицилии, где сейчас расположены виноградники Доннафугата. Кроме производства вин, Donnafugata также способствует экономическому и культурному развитию региона Сицилии. Компания регулярно организует джазовые дегустации, во время которых вино подается под определенную музыку. Эта необычная комбинация джазовых ритмов и насыщенных вкусов вызывает у гостей множество положительных эмоций и восторгов.

Виноградники находятся на террасах в пределах 400 метров над уровнем моря. Характерная форма выращивания винограда для Пантеллерии предусматривает плотность посадки от 2500 до 3600 лоз на гектар. Урожайность составляет около 4 тонн с гектара. Почва, на которой растут виноградные лозы, песчаная, вулканического происхождения, обогащенная минералами. Возраст самых старых лоз достигает отметки в 100 лет. Все этапы ухода за виноградниками осуществляются исключительно вручную.