Вино Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia 2019 0.75л

Уборка урожая вручную в 20-килограммовые контейнеры. Двойная сортировка. Регулируемая при помощи температуры алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация происходит в дубовых бочках. Выдерживание в армянских и французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

"Tierras de Armenia" была основана в 2003 году и сегодня считается одним из наиболее прогрессивных винодельческих предприятий в Армении. Расположенное между горами Арарат и Арагац в районе Армавир, это хозяйство великолепно благодаря своим климатическим условиям, которые давно сделали этот регион одним из ключевых центров сельского хозяйства на Кавказе. Виноградники компании занимают площадь более 400 гектаров и расположены на высоте от 1000 до 1200 метров над уровнем моря, где выращивается разнообразные сорта винограда, включая такие местные, как шардоне, вионье, кангун, мускат, а также международные сорта, такие как мальбек, танна, сира, мерло и другие. В Tierras de Armenia стремятся быть впереди времени в виноделии, поэтому им удалось привлечь на работу главного винодела – талантливого аргентинца Габриэля Рохеля, и консультационного винодела Мишеля Роллана, который мирового уровня. Габриэль Рохель сам говорит о своем подходе: "Я стараюсь передать энергию и характер каждого участка, где растет виноград, в каждом бокале. Я верю, что это придает вину уникальность, делает его отличным. Армения для меня – это большой вызов! Здесь уникальный потенциал, который нужно осмелиться раскрыть и преодолеть стереотипы".

Континентальный горный климат представлен сильно выраженными сезонами: жарким летом и холодной сухой зимой. Почвы здесь обладают особым характером - плотные, каменистые и вулканического происхождения. Встречаются различные виды горных пород, такие как базальт, вулканический туф и известняк.