Коньяк Chateau de Montifaud Napoleon Fine Petite Champagne Cognac Clemence (gift box) 0.7л, №102105

Для того чтобы насладиться коньячным дистиллятом, необходимо достичь совершеннолетия – минимальный возраст этого напитка составляет 18 лет. Уникальное качество и неповторимый вкус коньяка обеспечиваются благодаря выдержке в бочках из лимузинского дуба.

Семейное предприятие Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо) находится в собственности семьи Валле уже на протяжении шести поколений. История началась в 1837 году, когда Огюстен Валле заложил виноградник. После него управлением виноградника занимались Пьер, Морис, Луи и Мишель. В 2000 году в дело вступил Лоран Валле. Согласно семейной традиции, при вступлении сына в бизнес отца, часть коньяка этого же года отлагается на длительное хранение и доступна к продаже только для будущих поколений. Благодаря этой традиции в погребах "парадиза" хранятся бутылки коньяка, произведенные еще Пьером и Морисом Валле в начале XX века. Chateau de Montifaud производит коньяк исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках, охватывающих более 150 гектаров в регионах Гранд и Птит Шампань области Коньяк. Почва этих виноградников, состоящая из рыхлых известняков с изобилием мела, играет ключевую роль в формировании уникального характера коньяков. Семья Валле строго соблюдает политику несмешивания спиртов из разных районов, что позволяет представить коньяки либо из Птит Шампань, либо из Гранд Шампань. Благодаря особым условиям почвы, коньяки Chateau de Montifaud обладают неповторимым вкусом. Секреты мастерства семьи Валле передаются из поколения в поколение, позволяя максимально раскрыть характеристики виноградных дистиллятов. В коньяках этого дома можно найти цветочные ноты, нежность и элегантность в аромате, а также округлость, мягкость вкуса и продолжительное послевкусие.