Вино La Piu Belle Vik 2018 0.75л, №87612

Урожай собирается вручную, затем происходит мягкое прессование. После этого идет ферментация и выдержка не менее 24 месяцев в дубовых бочках.

В 2004 году Алекс и Кэрри Вик поставили перед собой амбициозную задачу - создать одно из самых превосходных вин в мировой истории. Им потребовалось два года поисков, чтобы найти идеальный терруар в Чили, который они считали лучшим. Это было начало увлекательного пути, который привел к созданию Vik Winery (Вик Вайнери). Терруар Вик Вайнери представляет из себя уникальный природный комплекс из 12 долин, каждая из которых обладает собственным уникальным микроклиматом. Винодельня Vik была спроектирована с учетом минимального воздействия на окружающую среду. Ее архитектурное оформление создает впечатление огромного белого крыла, парящего над земным помещением. Здание было разработано выдающимся чилийским архитектором Смильяном Радичем, известным своими инновационными проектами. Главный винодел компании, Кристиан Вальехо, тщательно следит за всем процессом производства: виноград собирается вручную, ферментация происходит естественным образом, без добавления дрожжей, а вино выдерживается в бочках из французского дуба. В результате продуманного подхода и страстной работы команды Vik Winery продолжает радовать ценителей вина со всего мира своими уникальными и качественными напитками.

Виноградные лозы произрастают в живописной долине Качапоаль, где царит средиземноморский климат. Почвы здесь разнообразны - от гравийных до песчаных, создавая идеальные условия для выращивания качественного винограда.