Вино Landgut Riesling Niederösterreich Weingut Heninger 0.75л

Сбор урожая, процесс ферментации при строго контролируемой температуре в течение трех недель, а затем постферментационная мацерация, которая может занимать до семи дней. После этого напиток выдерживается в стальных чанах в течение двух месяцев.

История винодельни Weingut Heninger началась более ста лет назад, в XIX веке. С тех пор она расположена в южной части живописной долины Кремс, недалеко от Дуная, в уютной деревне Круштеттен. Виноградники Weingut Heninger тянутся от долины Вахау через Кремс и до Трайзена, занимая обширные территории с уникальными почвами, идеальными для производства качественного вина. Сочные глины, теплые гравийные пространства и минеральные отложения создают основу для разнообразных вин – от свежих и фруктовых до насыщенных и пряных. На сегодняшний день винодельней успешно управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи. Вместе со своей партнершей Лизой они продолжают развивать и совершенствовать традиции Weingut Heninger. Маркус принес в производство вина ценный опыт, полученный на ведущих винодельнях в Австрии и Германии, что позволяет им создавать уникальные и неповторимые напитки для ценителей по всему миру.

В Нижней Австрии расположены прекрасные виноградники, где царит умеренно-теплый климат, идеально подходящий для выращивания винограда. Почвы здесь отличаются разнообразием пород: глина, лёсс, гравий, а также первичные минералы. Благодаря этим особенностям здесь производят великолепные вина. Средний возраст виноградных лоз в этих местах составляет 20 лет, что говорит о тщательном уходе за виноградниками и высоком качестве урожая.