Подарочные наборы Le Pere Jules Carte Blanche (gift box) 0.7л, №101600

Бренди - это особый напиток, изготовленный из яблок, не подвергшихся выдержке в дубовых бочках. Для его производства используется более 60 различных сортов яблок, которые сначала перерабатывают в сок с помощью холодного отжима, а затем подвергают ферментации. После этого сырец проходит двойную дистилляцию в специальном газовом перегонном кубе.

В 1919 году молодой Жюль Дефриеш, известный как Пер Жюль (Отче Жюль), принял решение превратить свою страсть в ремесло. Потерявший родителей в детстве, он был воспитан бабушкой и дедушкой, которые обожали Нормандию и все, что связано с этим прекрасным регионом. Под их руководством Жюль научился делать сидр из местных яблок, выращенных на семейной ферме. Сначала он продавал свою продукцию на рынке, но благодаря высокому качеству напитка, сидр "Жюль Дефриеш" стал пользоваться всё большим спросом в ресторанах Нормандии. В 1923 году Жюль впервые решился на дистилляцию кальвадоса, не подозревая, что этот шаг заложит основу для долгой и успешной истории семьи Дефриеш. В 1949 году сын Жюля, Леон, вступил в семейный бизнес и создал бренд Ле Пер Жюль в честь своего отца. К 1976 году внук Жюля, Тьерри, также присоединился к делу. Экспорт начали в 1980 году в Европе, а затем по всему миру. В настоящее время Гийом, представляющий четвертое поколение, управляет семейным бизнесом, сохраняя его традиции и успехи.