Lucas Bols - старейший производитель крепких напитков в мире и один из наиболее уважаемых брендов в Нидерландах. Начало компании насчитывает 1575 год, когда семья Болс основала свою собственную дистиллерию ликеров в историческом центре Амстердама. В 1652 году родился Лукас Болс, который стал ключевой фигурой в развитии небольшого голландского предприятия в мировую торговую марку.
В XVII веке, участвуя в торговле с Японией и Китаем через Голландскую Ост-Индскую компанию, Лукас собрал удивительную коллекцию ботанических ингредиентов со всего мира и на их основе создал более 300 видов ликеров. В 1660-х годах компания расширила свою деятельность, добавив к высококлассным ликерам также известный голландский напиток - женевер (jenever).
В 1816 году вдова последнего наследника Болса продала компанию с условием сохранить торговую марку Bols на постоянной основе. В 1823 году женевер от Bols впервые появился на американском рынке, играя важную роль в развитии барной культуры XIX века. С 2004 года бренд Bols представил улучшенный дизайн бутылок для ликеров, а в 2006 году компания вернула свою независимость.
В 2015 году Lucas Bols отметил свое 440-летие. В настоящее время компания выпускает более 20 брендов, включая ликеры Bols, Galliano и Gold Strike. Дистиллерия Lucas Bols - это инновационное производство в самом центре Амстердама, где используются только натуральные ботанические ингредиенты, как 400 лет назад.