Ликёр Limoncino dell’Isola 0.7л, №40079

Для приготовления ликера используют лимоны из солнечной Калабрии и граппу, которая производится из отборного местного винограда.

История компании Caffo (Каффо) уходит корнями в XIX век, когда Джузеппе Каффо начал производить виноградную выжимку рядом с вулканом Этна. После многолетнего опыта работы в различных винокуренных заведениях, он осуществил свою мечту и в 1915 году купил собственный завод на Сицилии. Стремясь к развитию семейного бизнеса, он передал всю свою экспертизу детям. Продукция завода быстро завоевала популярность, особенно ликеры Caffo, созданные по уникальным рецептам, улучшенным Джузеппе. Сочетание тщательно подобранных ингредиентов и качественного спирта восхищало ценителей алкоголя того времени. Себастьяно Каффо, который изучал дело своего отца, стал мастером винокурни. Его братья, Санто и Джузеппе, присоединились к нему, и вместе они основали компанию Fratelli Caffo-Distillerie. Развитие бизнеса привело их к покупке завода в Лимбади, регионе Калабрия, который известен своими красными винами. Это обеспечило им постоянное сырье для дистилляции. Соблюдая традиции производства напитков, Себастьяно, Санто и Джузеппе оборудовали завод передовым оборудованием своего времени. В 1966 году в управлении компании появился сын Себастьяно, Джузеппе Джованни. Он до сих пор возглавляет Caffo, следуя традициям своих предков. В настоящее время Caffo является одним из ведущих производителей ликеров в Италии. В честь столетнего юбилея бренда в 2015 году был выпущен премиальный ликер Vecchio Amaro del Capo Riserva.