Вино Lovamor Alfredo Maestro 0.75л, №65544

Сбор урожая начинается с тщательного отбора лучших ягод, которые затем подвергаются дроблению. Мацерация с кожицей длится 7 дней, после чего происходит ферментация в стальных резервуарах и бочках из каштана объемом 2000 литров. В данном процессе не проводится малолактическая ферментация. Окончательное разливание в бутылки осуществляется без использования фильтра.

Семья Маэстро перебралась в живописный городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Баскской страны. С самого детства Альфредо увлекался виноделием, и благодаря помощи друзей он начал своё собственное производство вина в 1998 году. Этот же год стал началом его собственной винодельни под названием Bodegas Maestro Tejero, где он посадил свои первые виноградные лозы на Almate. Альфредо активно обменивается опытом с местными виноделами и постоянно совершенствует свои навыки в виноделии и выращивании винограда. За последние годы компания Маэстро значительно расширилась и теперь владеет 9 гектарами виноградников, а также двумя небольшими винными погребами - один в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро под руководством отца Альфредо, а другой к юго-западу от Мадрида в Навалькарнеро. Разнообразие почвы и местных сортов винограда делает вина этого региона уникальными. Белые и розовые вина, произведенные Альфредо, можно назвать одними из наиболее необычных в регионе, а его красные вина поражают своей чистотой и изысканностью.