Виски Macallan Classic Cut Limited Edition Highland single malt scotch whisky (gift box) 0.7л, №66711

Четвертое уникальное издание в ограниченном ежегодном выпуске. Неповторимый виски, созревший исключительно в тщательно отобранных бочках из европейского дуба, пропитанных ароматом хереса, и в американских бочках, насыщенных вкусом бурбона.

В XVIII веке была основана знаменитая дистиллерия Macallan, получившая официальное разрешение на производство виски в Шотландии в 1824 году, вскоре после принятия Закона об акцизах 1823 года. Постепенно завод расширялся, превратившись из скромного деревянного сарая с двумя перегонными кубами в 1954 году в мощное производственное сооружение с пятью перегонными кубами. В 1965 году был построен новый перегонный цех с семью перегонными кубами, что заложило основу для дальнейшего процветания дистиллерии. Macallan неоднократно меняла владельцев, сохраняя при этом свою высокую репутацию качественного виски. Несмотря на то, что Macallan всегда использовала часть солода для купажирования своего продукта, в начале 1980-х годов компания решила уделить больше внимания односолодовому виски. Этот ход оказался успешным, укрепив позиции Macallan на рынке крепких алкогольных напитков. Создание уникальных бочек для выдержки виски стало одной из отличительных черт дистиллерии, придавая напитку неповторимый вкус и аромат. Решение использовать для бочек дерево из северной Испании и сотрудничать с бондарней из Хереса позволило Macallan добиться непревзойденного качества своего виски. Сегодня Macallan продолжает радовать поклонников разнообразием продукции, включая редкие и дорогие виски, реализуемые в декантерах Lalique, а также винтажные коллекции Fine & Rare, начиная с 1926 года. Сфера коллекционирования виски стала особенно популярной, что привело к появлению подделок Macallan в обороте. Однако благодаря проведенному расследованию были установлены методы проверки подлинности продукции. В 2004 году Macallan представила линейку Fine Oak, что вызвало раздельные мнения у почитателей традиционного вкуса. Несмотря на это, новый вкусовой профиль нашел своих поклонников, привлекая новую аудиторию. Строительство второго перегонного цеха в 2008 году и нового завода в 2013 году подчеркивают постоянное стремление Macallan к инновациям и улучшениям. Новый дизайнерский проект с подземной конструкцией открылся в 2017 году, обогатив историю дистиллерии ценным вкладом в развитие производства виски.