Игристое вино и шампанское Magnatum Cuvee Blanc de Blancs Brut Kuban'. Krymsk Lefkadia Valley 0.75л, №102608

Сбор продукции. Начальное брожение в контейнерах из нержавеющей стали с отлежкой на осадке дрожжей в течение 5 месяцев. Последующее брожение в соответствии с традиционной технологией с выдержкой в бутылках на протяжении 24 месяцев.

Вина "Магнатум" — это уникальный проект, воплощение творческого взгляда Михаила Николаева-младшего на великие международные сорта винограда с конкретных участков виноградников. Особенностью этого проекта стало использование древних методов брожения, цементных яиц и тщательный отбор винограда, что привело к созданию самых уникальных вин в долине. Понять тонкости и особенности каждого вина "Магнатум" можно лишь со временем. Название проекта — "Магнатум" — происходит от латинского названия белого трюфеля tuber magnatum, который произрастает в дубовой роще поблизости от основного виноградника и является символом изысканности и утонченности вкуса этих уникальных вин.

Почвы с глинисто-известковым составом являются одним из наиболее распространенных типов почв на Земле. Они обладают уникальными свойствами, которые делают их особенно плодородными и подходящими для сельского хозяйства. Глинисто-известковые почвы характеризуются хорошей влагоудерживающей способностью, благодаря чему растения получают необходимое количество влаги для нормального роста и развития. Кроме того, они обладают высокой плодородностью и содержат определенное количество кальция, что способствует хорошему усвоению питательных веществ растениями. В целом, глинисто-известковые почвы являются важным ресурсом для сельского хозяйства и играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности человечества.