Игристое вино и шампанское Mionetto Prosecco DOC Treviso 0.2л, №77952

Виноград нежно прессуется перед тем, как его сок начинает ферментироваться. Для вторичного брожения применяется метод Шарма в специальных герметичных контейнерах. После этого вино бутилируется и оставляется выдерживаться под давлением в течение года.

Франческо Мионетто основал свою небольшую винодельню Mionetto в 1887 году в сердце района Конельяно-Вальдоббьядене, Италия. Но после Первой Мировой войны предприятие было заброшено и возродилось лишь в 1961 году, когда внуки основателя возглавили дело. С течением времени компания Mionetto стала ведущим итальянским производителем игристых вин. С 1998 года винодельня использует производственные мощности нью-йоркского завода, принадлежащего Henkell Group из Германии, а с 2008 года входит в состав этой компании. Mionetto тесно сотрудничает с итальянскими виноделами, закупая у них виноград, и стала символом элегантного стиля современной Италии, показывая впечатляющие результаты на международных конкурсах.

Виноград, выращенный в провинции Тревизо, отличается особым вкусом и ароматом. Эти земли славятся благоприятным климатом и уникальными условиями для произрастания винограда. Каждый куст обильно обдарован солнечными лучами и теплотой итальянского солнца, что делает ягоды сочными и сладкими. В результате такого бережного ухода, виноград из Тревизо радует своим неповторимым вкусом и приятным послевкусием.