Вино Mountain Eagle Aleatico Rose Dagestan Agrolain 2022 0.75л, №98438

Созревание урожая. Кратковременное выдерживание на кожуре. Процесс ферментации и хранения в стальных резервуарах.

Организация «Агролайн» начала свою деятельность в 2004 году в городе Дербент основателем Годом Пануиловичем Давыдовым, опытным виноделом, чей труд пересекается с полувековой историей. С самого начала своего пути от подмастерья до технолога высокого класса, Год Пануилович активно участвовал в развитии винодельческой промышленности региона Дагестан. Он обладал глубоким пониманием вин и технологий их изготовления, успешно проводил технические дегустации, легко определял лучшие сорта винограда. Благодаря его упорному труду искались оптимальные сорта для данного региона и разработывались уникальные рецепты. При создании виноградников использовались высококачественные саженцы из различных питомников Италии, Кубани и Крыма. Под руководством Года Пануиловича компания «Агролайн» превратилась в производство современного уровня, оснащенное передовым оборудованием. В настоящее время руководство компании возглавляет Леон Давыдов, внук Года Пануиловича, который продолжает традиции своего деда и придерживается классических принципов виноделия.

Виноградные плантации расположены в Дагестане на узкой полосе земли между горным хребтом и Каспийским морем, ее ширина не превышает трех километров. Это место известно как Дербентские ворота и славится благоприятным климатом для выращивания винограда. Горы предохраняют виноградники от воздействия сильных ветров и морозов, а почва здесь каштанового цвета, обладает богатым минеральным составом. Благодаря отражению солнечного света морская гладь создает идеальные условия для роста виноградной лозы, испаряя влагу и поддерживая оптимальный уровень влажности.