Среди всех винодельческих династий Европы выделяются Ротшильды (Rothschild) - их имя знакомо каждому ценителю вина. Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild) стал настоящим героем семьи, возглавив управление знаменитым Шато Мутон Ротшильд (Château Mouton Rothschild) уже в юном возрасте. Он революционизировал процесс розлива вина в бутылки на территории поместья, привлекал талантливых художников для создания неповторимых дизайнов этикеток и совместно с Робертом Мондави (Robert Mondavi) основал легендарное винодельческое предприятие Опус Уан (Opus One) в 1979 году.
Роберт Мондави (Robert Mondavi) - яркая фигура среди пионеров виноделия Нового Света. Его страсть к совершенству и преданность культуре виноделия в Калифорнии превратили его в истинную легенду отрасли на протяжении полувека. Роберт Мондави внес множество инноваций, среди которых температурный контроль ферментации и выдержка во французских бочках, что позволило повысить качество производимого вина до уровня премиум. Ему, как одному из немногих американцев, было почетно награждение Орденом Легиона Чести Франции.
Барон Филипп де Ротшильд и Роберт Мондави объединили эпохальные традиции виноделия с передовыми технологиями с целью создания уникального вина в самом сердце долины Напа. Именно в этой живописной местности появился Opus One, отражающий страсть, мастерство и искусство своих создателей. Название поместья, состоящее из латинского термина "Opus" (творение) и слова "One" (единственный), было выбрано лично Робертом Мондави и символизирует уникальность этого великолепного произведения.
Компания Opus One уделяет особое внимание качеству вина, считая его главным приоритетом. Ее миссия заключается в передаче ценностей и философии виноделия следующим поколениям, чтобы сохранить высочайшие стандарты и качество на протяжении долгих лет.