Вино Pinot Noir Grand Connaisseur Pays d'Oc IGP Louis Pierre et Fils 0.75л, №65355

Урожай собирают вручную, после чего происходит осторожное дробление ягод. Затем они подвергаются мацерации и ферментации в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживается недолго перед розливом.

История Domaine Roux Pere & Fils (Домен Ру Пер & Фис) началась в далеком 1945 году, когда основатель будущего винного дома, Марсель Ру, купил небольшое поместье в сердце Бургундии. Начав с 5 гектар земли, благодаря неусыпному труду нескольких поколений и неограниченной страсти к виноделию, винный дом продолжил свое развитие и на сегодняшний день владеет более чем 150 гектарами виноградников, разбросанными по различным регионам Франции. Domaine Roux Pere & Fils входит в число крупнейших землевладельцев Бургундии и славится своими классическими французскими винами. Виноградные лозы произрастают исключительно на южных и восточных склонах, получая максимальную выгоду от солнечной экспозиции. Урожай собирают вручную, строго придерживаясь старинных традиций в виноделии, и в то же время интегрируя передовые технологии.