Виски Pogues Single Malt Irish Whiskey 0.2л

Эксклюзивный виски уникальной англо-ирландской кельтской группы The Pogues. У этого благородного напитка, созданного легендарными мастерами Барри Уолшем и Фрэнком Макхарди, особая выдержка в дубовых бочках, насыщенных ароматом бурбона.

West Cork Distillers были основаны в 2003 году в графстве Корк тремя близкими друзьями: Дэнисом Маккарти, Гером Маккарти и Джоном О'Коннеллом. К 2003 году каждый из них уже достиг определенных успехов в своей области: Дэнис и Гер работали на глубоководных морских траулерах, в то время как Джон был ученым, специализирующимся на исследованиях и разработках для крупных компаний в области пищевой промышленности. Вместе они решили попробовать свои силы в производстве напитков. Через четыре года, в 2007 году, они выпустили свой первый крепленый напиток под названием Dromberg, который производился из сахарной свеклы и солода, выдержанный на дубовой стружке. Затем последовал выпуск Lough Hyne, более крепкого напитка, выдержанного в бочках из-под ирландского виски и бурбона. После этого друзья сфокусировались на производстве виски. West Cork Distillers уникальны тем, что используют только ирландские ингредиенты - зерно, родниковую воду и ячмень. Они также являются единственной винокурней в Ирландии, которая производит свой собственный солод из ячменя. Для производства виски используется тройная перегонка, а ёмкости заполняются наполовину для наилучшего взаимодействия с паром. С начала своего пути на арендованном заводе, к 2016 году West Cork Distillers переехали на новую территорию после вложения около 1,5 млн евро в ее приобретение и модернизацию. Сегодня West Cork Distillers занимают особое место среди независимых винокурен Ирландии.