В 1928 году в итальянской коммуне Фоссальта-ди-Пьяве (регион Венето) супруги Карло и Мария Боттер основали винодельческую компанию Botter, занимавшуюся оптовой продажей местных вин в бочках и крупных бутылях. В 60-е годы к делу присоединились сыновья Арнальдо и Энцо, расширив ассортимент продукции и начав продавать вино под собственным брендом в бутылках. Это позволило им увеличить объем продаж и выйти на европейские рынки.
К 80-м годам вина Botter были востребованы уже в 25 странах мира. Ассортимент компании стал разнообразнее, включая вина не только из Венето, но и из других регионов Италии, таких как Пьемонт, Тоскана, Лацио, Сицилия, Марке и Апулия. В 1995-1999 годах управление перешло к третьему поколению семьи Боттер - Луке, Аннализе и Алессандро. В 2008 году Botter приобрела винодельню Divici вместе с органическими виноградниками, а к 2012 году компания достигла оборота в 100 миллионов евро.
Botter придерживается убеждения, что быть итальянцем - это не только принадлежать к определенной нации, но и жить по определенным принципам, в том числе относящимся к еде, творчеству, стилю и традициям. Компания поддерживает хэштэг #P2BI («горд быть местным жителем»), продвигая итальянскую культуру не только через вино, но и через кухню, дизайн, моду и стиль. Botter также ценит экологическую, социальную и экономическую ответственность, стремясь к минимизации вредного влияния на окружающую среду и признавая важность каждого сотрудника.
Сегодня Botter празднует 90-летие успешного винодельческого бизнеса, следуя основным принципам преданности клиентам и продвижения итальянских вин по всему миру.