Вино Riesling Alte Reben Mosel Carl Loewen 0.75л, №92494

Собирать урожай вручную - значительное занятие, зато оно позволяет добиться отличного качества сырья. Мы используем только натуральные дрожжевые культуры для спонтанной ферментации продукта в течение трех месяцев. Этот процесс придает нашему продукту особую уникальность и неповторимый вкус.

История винодельни Carl Loewen началась еще в далеком 1803 году. Благодаря приобретению виноградников во времена Наполеона, семейное хозяйство сохраняет свою славу на протяжении многих поколений. Они до сих пор достигают высоких урожаев благодаря заботе и опыту, который передается из поколения в поколение. С 1980-х годов отец и сын Лёвен активно ищут и восстанавливают старинные виноградники. Сегодня винодельня занимает 15 гектаров земли на самых лучших участках, где произрастают благородные сорта винограда. Основной целью Carl Loewen является создание утонченных и выразительных вин, а также сохранение уникальных старинных лоз, которые придают напиткам особый характер и неповторимый вкус.

Виноградные лозы произрастают в Ляйвене, Детземе и Лонгихе, где они радуют глаз своей красотой и изобилием сочных ягод. Эти гроздья выделяются особым вкусом и ароматом благодаря почвам с минеральным составом сланцев. В среднем возраст лоз здесь составляет от 50 до 70 лет, что придает вину особую элегантность и насыщенный вкус.