Текила Sierra Silver 0.5л, №77330

Сочную и спелую агаву обрабатывают в течение 12 часов при высокой температуре и еще 12 часов при низкой, а затем проводят мягкий процесс отжима сока. Полученную жидкость из агавы дважды дистиллируют в больших медных чанах, получая спирт с высоким содержанием алкоголя. Далее его разбавляют чистейшей родниковой водой, прошедшей множественную очистку. Важно отметить, что текила не подвергается выдержке в дубовых бочках, сохраняя свой яркий и чистый вкус.

Destileria Sierra - это семейный бизнес, который уже четвертое поколение подряд занимается производством текилы. Их историческая дистиллерия находится в Гвадалахаре, столице текилы, что полностью соответствует названию "sierra", переводящемуся как "высокогорье" на испанском. Это не случайно, ведь лучшие агавы для текилы собирают именно на горных плантациях. Семья нынешнего владельца, Родольфо Гонсалеса, сохраняла и улучшала традиционные рецепты производства текилы уже более 125 лет, чтобы достичь уникального чистого вкуса, который сегодня признан во всем мире.