Вино The First Lady Cabernet Sauvignon Warwick Estate 0.75л, №49397

Сбор урожая проводился с особым вниманием к каждой ягоде, чтобы обеспечить их бережное дробление. После этого ягоды отправились на брожение в стальные емкости, где процесс контролировался при определенной температуре. После этапа брожения вино было выдержано в течение 18 месяцев в французских дубовых бочках различного возраста, чтобы достигнуть идеального вкуса и аромата.

Винодельня Warwick Estate (Ворвик Эстейт) - семейное предприятие Майкла Рэтклифа, управляющего уже третьим поколением семьи. Основанная в далеком 1771 году под названием De Goede Sukses, ферма была приобретена полковником Уильямом Александром Гордоном после англо-бурской войны и переименована в Warwick Estate в 1902 году. В 1964 году винодельню купил Стэн Рэдклиф, который был увлечен поиском лучшего терруара в Западном Кейпе. Первый винтаж с их марки La Femme Bleu (Blue Lady) появился в 1984 году, а в 1986 году был представлен флагманский винтаж Trilogy. Площадь винодельни составляет 110 гектаров, из которых 56 гектаров выделены под виноградники. Каберне Совиньон занимает около 40% посадочной площади, Совиньон Блан – 20%, Пинотаж – 16%. Остальные сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз, занимают остальную площадь. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", символизирующая величие женщины. Легенда связана с историей Ювелира и принцессы Кунигунды, которые в итоге поженились благодаря чаше, из которой можно было пить одновременно двоим. Этот символ любви, счастья и удачи до сих пор жив и процветает на винодельне Warwick Estate.