Вино Anadas de Oro Tempranillo Semisweet Vinos & Bodegas 0.75л, №107057

Сбор урожая слагается из нескольких этапов. Сначала виноград собирается в специально отведенные для этого места, где происходит отделение ягод от грозди. Далее начинается процесс ферментации, который проводится в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 10-25 дней. Этот этап важен для выделения ароматов и вкусовых качеств будущего вина. По завершении брожения вино остается в тех же емкостях на некоторое время, чтобы произошли необходимые процессы окончательной выработки вкусовых характеристик. После этого вино готово к бутилированию. Тщательный контроль и мониторинг каждого этапа производства гарантируют высокое качество и неповторимый вкус конечного продукта.

В 1997 году братья Роман и Сантьяго Кантареро объединили свой богатый опыт и семейные традиции, основав компанию Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано стал известен как основатель первой семейной винодельни в Фуэнте-де-Педро Наарро, став одним из пионеров экспорта вина на международный рынок. Его отец, Гонсало Кантареро Санчес, возглавлял компанию Сивинаса, которая в прошлом веке была лидером продаж в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas расположены в сердце региона Ла Манча, общий выпуск продукции составляет 15 миллионов бутылок ежегодно.