Вино Cuvee Piquant Vinarija Kovacevic 0.75л

Сбор урожая, очистка гроздей, тщательное прессование. Процесс винификации происходит в специальных стальных емкостях, где вино проходит процесс ферментации и стабилизации, чтобы достичь идеального вкуса и аромата.

Vinarija Kovacevic, основанная в 2001 году, является одним из пионеров в производстве вина на территории стран бывшей Югославии. Семья Ковачевич начала свою винодельческую деятельность еще в начале XX века и до сих пор сохраняет традиции и секреты виноделия. Мирослав Ковачевич, унаследовавший винодельню от своего отца, уже в третьем поколении производит вина, которые завоевывают сердца ценителей по всему миру. Ежегодный выпуск вина в Vinarija Kovacevic составляет 800 тысяч бутылок, каждая из которых несет в себе уникальный характер и вкус. Ковачевич постоянно стремится к совершенству, исследуя древние методы виноделия, такие как длительная мацерация и выдержка в амфорах. Они также активно внедряют органическое виноделие и изучают биодинамический подход, чтобы производить экологически чистые вина высочайшего качества. Vinarija Kovacevic — это не просто производитель вина, это настоящее искусство, воплощенное в каждой бутылке.

В сербской части горы Фрушка выращивается виноград. Местный климат характеризуется умеренно-континентальными условиями. Плодородные почвы состоят из глины и известняка.