Вино Vigna dell Impero Valdarno di Sopra DOC Sette Ponti 0.75л, №95910

Сбор урожая начинается с мацерации на кожице, которая длится около месяца. Затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет, а затем еще год в бутылках.

Причины возникновения бренда Tenuta Sette Ponti (Тенута Сетте Понти) могут быть прослежены до далекого 1950 года, когда итальянский архитектор Альберто Моретти Кусери приобрел 55 гектаров земли, принадлежавших дочерям принца Амедео Савойско-Аостского. Изначально Альберто выращивал виноград с целью продажи, не участвуя лично в производстве вина. В 1990-е годы его сын, Антонио Моретти Кусери, вдохновленный страстью и увлечением к виноделию, решил взять винодельню своего отца под своё управление. Работая рука об руку с опытными виноделами и виноградарями, он провел анализ почвы с целью выращивания качественного винограда. Прекратив продажу урожая другим компаниям, в 1998 году он представил первое собственное вино под названием Crognolo. В 1999 году был выпущен первый винтаж Oreno, который спустя три урожая занял лидирующие позиции в мировых рейтингах вин. В 2018 году дети Антонио включились в дело, что символизировало передачу ценностей бренда на следующее поколение. Tenuta Sette Ponti стремится к качеству, инновациям, мудрости, уважению к природе и ее равновесию, а также к накопленному опыту виноделия и сельского хозяйства.

Виноградные плантации простираются по восточным склонам Тосканы, где высота достигает 278 метров над уровнем моря. Почва здесь галечная - насыщенная глиной, сланцами, мергелем и песком. Старейшим лозам насчитывается 80 лет, что придает особенный характер и неповторимый вкус производимому вину.