Вино Gegant Del Vi Terra Alta DO Jovani Vins 2022 0.75л

Урожай собирают вручную, затем проводят крайне внимательную сортировку. Ферментация происходит в специальных нержавеющих чанах.

Проект Jovani Vins (Жовани Винс) был основан в конце 90-х годов Робертом Жовани Мором, который является педагогом, промоутером, наставником и гидом по миру кавы. Его глубокий интерес к виноделию привел к приобретению виноградников и небольшой винодельни Бердье-Ромагоса, чтобы реализовать свою страсть. Jovani Vins - это семейный бизнес, перешедший во второе поколение. Несмотря на скромные масштабы, команда смогла зарекомендовать себя и получить признание за качество своих вин. На виноградниках Jovani Vins произрастают местные белые сорта винограда: макабео, щарелло и парельяда. Общая площадь винодельни составляет 12 гектаров с виноградниками возрастом от 30 до 55 лет, расположенных в самом сердце региона Пенедес, в 50 километрах от Барселоны.

Климат в данном районе является смешанным континентальным. Почвы здесь представлены глинисто-известняковыми, с низким уровнем органики и высокой водопроницаемостью. Лозы здесь выращивают уже 70 лет.